<![CDATA[Les Noisetiers (Notre Terroir)]]> http://www.dracvern.com/categorie-10331741.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Notre Terroir" du blog "Les Noisetiers" fr http://fdata.over-blog.net/0/13/31/54/avatar-blog-3570577-tmpphpcPRBnN.png <![CDATA[Les Noisetiers (Notre Terroir)]]> http://www.dracvern.com/categorie-10331741.html Mon, 20 Feb 2012 18:56:05 +0100 Mon, 20 Feb 2012 18:56:05 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.dracvern.com Notre Terroir http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Pour ne jamais oublier nos racines]]> http://www.dracvern.com/article-pour-ne-jamais-oublier-nos-racines-44302785.html Ci-dessous copie d’un post, un petit clic  pour conforter et faire respecter nos traditions ancestrales. Avec nos remerciements.

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                                                                               AMICS !

occitanie 23Depuis quelques mois la langue Occitane résonne de nouveau au cœur de Toulouse, dans le métro, symbole de modernisme et d'avenir, elle jaillit en sous-sol mais cette source souterraine ne demande qu'à abreuver de nouveau nos oreilles ravies en surface et en tous lieux !

cependant certains s'émeuvent du retour aussi "audible" d'une langue dite morte, ou vulgaire, ou dépassée etc etc etc...ce serait mieux en anglais par exemple...(et c'est vrai qu'en anglais on dirait "short leg" au lieu de basso cambo ce qui serait un réel progrès !)

nos détracteurs ont soi-disant un "groupe" sur "face book" avec 10 000 personnes (beaucoup sont à l'étranger et je doute qu'ils aient déjà mis le nez à Toulouse...)

par contre ACTU TOULOUSE a lancé un vrai sondage : aujourd'hui il y a plus de 1100 signatures en faveur du métro contre seulement une centaine contre : ce qui donne une proportion de 90/10 !

mais nous souhaitons relever ce challenge pour prouver, en ces temps d'élection, que le respect de la langue occitane est un enjeu et que nous ne laisserons personne  poursuivre la discrimination culturelle contre laquelle notre culture se débat depuis trop de temps ! nous ne voulons pas imposer l'occitan contre le français : nous voulons le respect de la dignité de notre langue et un vrai bilinguisme partout où cela est possible comme dans les grands pays civilisés (Canada, Espagne etc...)

alors je vous demande de faire un tout petit geste : cliquer sur le lien ci-dessous et VOTER "pour l'occitan dans le métro" et surtout diffuser ce message à votre liste d'amis en leur demandant de faire de même !

notre objectif : nous étions 25 000 manifestants à Carcassonne et à Béziers : nous devons être 25 000 (au moins) à dire sur le net qu'à "Tolosa l'Occitan nos agrada dins lo métro !"

en effet le retrait (envisagé) de ces annonces serait un coup terrible pour notre langue, il en va de notre crédibilité.

je compte vraiment sur votre aide et je vous remercie par avance :

le lien :    http://actutoulouse.fr/

un grand mercè, plan coralament vostre

JEAN FRANCOIS LAFFONT

Président de Convèrgencia Occitana

]]> Thu, 04 Feb 2010 23:50:00 +0100 4e23d27f124f85c4c2edb8f90882a873 Notre Terroir http://www.dracvern.com/article-pour-ne-jamais-oublier-nos-racines-44302785-comments.html#anchorComment <![CDATA[Cette pub du Terroir « le Cantal » Qui fait hurler !!! Mais qui : Les féministes.]]> http://www.dracvern.com/article-cette-pub-du-terroir-le-cantal-qui-fait-hurler-mais-qui-les-feministes--38312008.html La publicité sur le Cantal, semble provoqué un véritable tollé au sein du collectif les « Chiennes de garde », et même des politiques en l’occurrence la secrétaire du PCF : Madame Marie Georges Buffet, qui demande également  son interdiction. Une publicité accusée de dégrader soi-disant l'image de la femme.

Le « Cantal » un département, mais surtout  un fromage, un fromage  savoureux, plein de caractère et ou goût sublime. Un fromage qui ne renie pas ses origines, qui porte au plus haut les couleurs de cette Haute-Auvergne. Oui, ce fromage est à l’image des Femmes et des Hommes durs à la tâche qui nous donne un fromage généreux pour le plaisir de nos papilles.

Boycotter aujourd’hui nos producteurs « comme nous avons pu l’entendre ce matin » pour un crime soit disant de lèse-féminité, mettre à mal des agricultrices et agriculteurs déjà mal en point à cause de la crise économique qui ont voulu à travers une publicité humoristique « mettre en valeur leur produit ».

Nous pouvons seulement dire à  la secrétaire du PCF, madame Marie Georges Buffet, à l’approche des élections régionales de 2010 :

« Oublier le Cantal ça peut-être fatal » à votre parti politique.

Vous souhaitez en savoir plus sur ce Fromage, Dracvern vous suggère une petite visite sur le site :

 http://www.aop-cantal.com/accueil

]]> Tue, 27 Oct 2009 22:28:00 +0100 a93dcd34a8747e764033f345be5f9306 Notre Terroir http://www.dracvern.com/article-cette-pub-du-terroir-le-cantal-qui-fait-hurler-mais-qui-les-feministes--38312008-comments.html#anchorComment <![CDATA[« Anem Oc! » (En avant pour l'Occitanie!)]]> http://www.dracvern.com/article-anem-oc-en-avant-pour-l-occitanie-38135187.html Plusieurs milliers de manifestants pour la défense de l'occitan

 

Les défenseurs de la langue occitane se sont mobilisés en masse samedi à Carcassonne  pour réclamer le développement de l'enseignement de l'occitan et une télévision de service public en langue d'Oc.

« L'État français a failli à sa parole en ne traduisant pas dans la loi française la charte européenne des langues régionales, c'est l'Europe des régions que l'on va construire et elle ne s'arrête pas aux frontières des états » a déclaré José Bové  l'élu des Verts.

« la lenga que parlam es patrimoni de l'humanitat » (la langue que nous parlons est patrimoine de l'humanité).

]]> Sun, 25 Oct 2009 00:10:00 +0200 8f779a56d21f5b2218cf53ed4d0c07ad Notre Terroir http://www.dracvern.com/article-anem-oc-en-avant-pour-l-occitanie-38135187-comments.html#anchorComment <![CDATA[OUI à notre terroir - Suivons nos producteurs de lait.]]> http://www.dracvern.com/article-35834450.html Les producteurs lancent un logo pour le lait produit en France

Les producteurs de lait, confrontés depuis des mois à des crises successives en raison de la baisse des prix, vont lancer dans les prochains jours un logo pour inciter le consommateur à acheter du lait produit, collecté et transformé en France.

Ce lait sera reconnaissable à un logo "Éleveurs laitiers de France", déposé par la FNPL, une branche de la FNSEA, principal syndicat agricole français.

"Nous avons besoin de l'appui des citoyens et en particulier de la fidélité des consommateurs français", a déclaré mardi Henri Brichart, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), à l'origine de cette initiative.

Ce label veut garantir un produit réalisé à partir de lait produit, collecté et transformé en France. Son objectif est d'aider les quelque 90.000 exploitations laitières qui font face à un "contexte économique très difficile" en raison de la grande volatilité des prix, a souligné M. Brichart.

Après une flambée en 2008, les prix ont atteint cette année des plus bas historiques.

Avant de s'étendre à d'autres produits comme l'emmental, la démarche concernera, dès le 21 septembre, le lait de consommation 1er prix puis, dans un deuxième temps, le lait sous marque de distributeurs (MDD).

La société Orlait, principale société de commercialisation du lait en France, est la première à rejoindre l'opération de la FNPL.

Elle a décidé de créer "une marque militante qui va s'appeler j'aime le lait d'ici", a annoncé Roger Beguinot, PDG d'Orlait. Les briques de lait porteront le logo "Éleveurs laitiers de France".

En valorisant un lait produit en France, Orlait veut "favoriser une démarche d'achat responsable pour la consommation d'un lait plus +citoyen+", a ajouté M. Beguinot.

Le lait 1er prix qui représente plus d'un milliard de litres, soit près du tiers de la consommation de lait (à boire, ndlr) en France, est le plus touché par les importations, a expliqué M. Beguinot.

Le lait importé vient surtout d'Allemagne où le prix est environ 15% inférieur à celui pratiqué en France.

En 2009, les importations devraient doubler par rapport à l'année précédente pour atteindre 400 millions de litres, selon M. Beguinot.

"Si l'on ne fait rien, il y a le risque de voir disparaître ce milliard de litres de lait au bénéfice de lait importé, ce qui pourrait entraîner la fermeture en France de 7 à 8 laiteries ce qui représente quelque 2.500 à 3.000 emplois", a souligné M. Beguinot.

"Il y a un petit risque" que les autorités européennes rejettent cette démarche, reconnaît M. Beguinot. Bruxelles voit en général d'un mauvais oeil la promotion d'un produit sur sa seule spécificité nationale.

"Ce que n'aime pas Bruxelles, c'est quand un programme de promotion est obligatoire et qu'il est financé par de l'argent public", a fait valoir de son côté M. Brichart.

Une campagne de publicité de 10 millions d'euros accompagnera la sortie de la marque "j'aime le lait d'ici".

http://actu.orange.fr/articles/economie/Les-producteurs-lancent-un-logo-pour-le-lait-produit-en-France.html

Information

 « L’initiative de la Fnpl ne peut pas être dénoncée par Bruxelles puisque la diffusion et l’adoption du nouveau logo ne constitue pas une distorsion de concurrence. Le logo est à la disposition des entreprises et les éleveurs s’assureront qu’il sera bien apposé sur des produits laitiers fabriqués à partir de lait issu de leurs exploitations. »

]]> Tue, 08 Sep 2009 18:13:00 +0200 5ee6afcefc83b37350e44b4f69d2b1e9 Notre Terroir http://www.dracvern.com/article-35834450-6.html#anchorComment <![CDATA[Devons-nous incrire la Cuisine Française au patrimoine mondial de l'UNESCO ?]]> http://www.dracvern.com/article-17076492.html A cette question  notre réponse sera : Non et pourquoi ?
Nous ne pensons pas que la cuisine Française au sens propre du terme puisse être inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco.
La France à la chance d’avoir en son sein de nombreux virtuoses, des créateurs qui  savent  jouer, marier les produits de notre terroir, une conjugaison extraordinaire  pour le plaisir de nos papilles et là nous pensons que nous risquons  de fixer un standard qui risque à plus ou moins long terme bloquer l’évolution et l’extraordinaire créativité des cuisiniers Français.
Par contre, maintenant nous serions entièrement d’accord  que nos produits figurent au catalogue de l’Unesco, que le processus de fabrication devienne un label mondial. Car nous devons être fiers de tous ces hommes de l’ombre, tous ces  artisans qui nous concoctent avec  amour  leurs produits.  Et nous pourrions enfin consommer   sans craindre les foudres des technocrates de Bruxelles qui veulent nous régir avec des prétendues règles sanitaires  et surtout vouloir aseptiser nos produits.
Cette disposition serait une juste récompense pour tout l’artisanat alimentaire de notre pays.
 
Que dire de plus :
 
Merci à tous les obscurs :
Du maraîcher, en passant par l’éleveur, le fromager, le charcutier et à tous les sans-noms, car la liste risque d’être longue. Grâce à vous la France a des Grands Chefs.
]]> Tue, 26 Feb 2008 15:58:00 +0100 6b3881fa0989f4b5b329115d6782c7d7 Notre Terroir http://www.dracvern.com/article-17076492-6.html#anchorComment